丸亀市蓬莱町にある”揚げ立て天ぷら あさ山”に行ってきました。
パブリックプラザ丸亀にあるこのお店の外観です
まず入り口にこのお店の取説が書いてあります
まず券売機で食券を購入
店内に入って席に着きます
こちら店内の様子です
そしてこのモニターに手持ちの食券に書いてある番号が表示されるのを待ちます
今回は”あさ山定食”をいただきました。
定食をたのむことで、テーブルに置いてある天丼用のタレをかけて天丼にして楽しむこともできます
このお店、うどん屋さんでオプションの天ぷらに定評のある ”こだわり麺や” のグループです。
三豊市詫間町にある”うどん 松ゆき”にいってきました。
↑JR詫間駅近く、浜海道沿いにあるこのお店の外観
さぬきうどんの名店、飯山の”よしや”で修行されてた方が店を開いたそうです。
↑こちら店内の様子です
フルサービスのお店なので、席に案内されてから注文します
オープンして間もないので店内はピカピカです
今日のオーダー ”そのまま かけ”
薬味は１杯に一皿づつ付いてきます。
初めて来店するうどん屋では、そのままかけうどんで様子を伺います
次にオプションの”ちくわ天”と”カレイのレモンと塩天ぷら”
注文したら揚げてくれるので、いつも揚げたてです。
今回のメニューです
フライス加工時のビビリ解消にびびりピタ！！
