三豊市三野町のうどん心彩（こころ） に行ってきました。

国道11号線沿いの鳥坂（とっさか）峠にあるこのお店の外観です。

こちら店内の様子です。

このお店の特徴はカウンターに並んだ天ぷらでセルフ天丼を作れるところで、白ごはんを注文し好みの天ぷらを乗せ天丼用の出汁をかけます。

天ぷらが冷えている時は電子レンジで温めます。

今回は”かけうどんそのまま”にかき揚げとえび天の天丼、ちくわ天をセレクト。

このお店のシステムは、カウンターで各自うどんを注文しお盆に乗せ天ぷらなどオプションをチョイスしながらレジまで進みお会計するスタイル。